过完新年,转眼就到了正月十五元宵节.
元宵节,顾名思义是与元宵分不开的.因为正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节.而在元宵节吃元宵,则是人们对这个节日更直观的理解.近千年来,元宵的制作日见精致.光就面皮而言,就有江米面、粘高粱面、黄米面和包谷面.馅料的内容更是甜咸荤素,应有尽有,制作的方法也南北各异.北方的元宵多用箩滚手摇的方法,南方的元宵则多用手心揉团.元宵可以大似核桃,也有小似黄豆.煮食的方法有带汤、炒吃、油汆、蒸食等.不论有无馅料,都同样的美味可口.元宵不但好吃,能够让人们大饱口福,还有团圆、美满、幸福的寓意,更是人们心中所无比向往的.这正如宋人周必大在《元宵煮浮圆子》诗中所写的那样:“今夕是何夕,团圆事事同.”
我国幅员辽阔,在元宵节里,不同的地区有着不同的民俗风情和文化娱乐活动,如放焰火、扭花鼓灯、扭秧歌、唱二人转、演皮影、耍龙灯、舞狮子、踩高跷、 抬阁、打花棍、耍花灯、打伞灯、放河灯、划旱船、抬独竿轿、照田财、净街、偷青、踏歌、祭门、祭户、逐鼠、迎紫姑、走百病等,深受当地广大群众的喜爱.另外,诸如贵州省黄平一带苗族的偷菜节、彝族的传统节日巴乌节等少数民族习俗,更是数不胜数.
元宵节也被称为灯节.在这万家灯火璀璨时,除了观灯、赏灯、赛灯外,赏灯诗、话灯联、猜灯谜等更是元宵节不可或缺的重要内容.唐代诗人张悦曾写道:“花萼楼门雨露新,长安城里太平人.龙衔火树千灯焰,鸡踏莲花万岁春.”把元宵节赏灯的情景描述得淋漓尽致.南宋词人辛弃疾也曾写道:“东风夜放花千树.更吹落,星如雨.宝马雕车香满路.凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞.”让人遥想当时元宵节是何等的盛况、何等的美妙,这阙词更是被千古传诵.而灯联不但受到人们的喜爱,也成了某些人显示知识和才华的机会,还有人因此而平步青云.传说,明成祖朱棣在元宵节微服出游,遇一秀才,谈得颇投机.朱棣出上联试他才情:“灯明月明,灯月长明,大明一统.”那秀才立即对出下联:“君乐民乐,君民同乐,永乐万年.”“永乐”是明成祖年号,朱棣大喜,遂赐他为状元.时至今日,人们不但把一些传统的经典的灯谜进行加工和翻新,还创作出了一大批又时尚又受大众喜爱的新灯谜.
丰富多彩的元宵节与我国的其他传统节日一样,度过的是日子,展现的是民俗,传承的是文化,享受的是幸福.题目丰富多彩的元宵节 望采纳!
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