水为什么只能到100度?

水为什么只能到100度?
物理人气:623 ℃时间:2020-01-19 23:01:24
优质解答
那是在一个标准大气压的沸腾点,随着压力的增大,水可以加热到更高的温度.但,压力如果不到一个标准大气压,那么水不到100°就要沸腾,逐步变成水蒸汽.
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