乙醇的催化氧化:2CH3CH2OH+O2—→ 2CH3CHO+2H2O(加热,催化剂Cu/Ag)
乙醛催化氧化:2CH3CHO+O2 -→2CH3COOH(催化剂,加热)
乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化并加热的情况下发生酯化作用,生成乙酸乙酯.
CH3CH2OH + CH3COOH -浓H2SO4△(可逆)→CH3COOCH2CH3 + H2O
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