新鲜豆腐放入冰箱拿出来时发现豆腐上有许多小孔,这是什么原因,

新鲜豆腐放入冰箱拿出来时发现豆腐上有许多小孔,这是什么原因,
物理人气:458 ℃时间:2020-04-15 04:57:18
优质解答
水凝结成冰,并且从豆腐中析出晶体(冰).晶体有固定的体积占有一定空间,把豆腐的压缩出小孔.
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