食品中的氨基酸是以什么形式存在的?是游离的氨基酸还是组成蛋白质?
食品中的氨基酸是以什么形式存在的?是游离的氨基酸还是组成蛋白质?
其他人气：451 ℃时间：2020-04-18 22:02:35
优质解答
大部分是以结合态存在.组成蛋白质是其中一部分.
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