在物理学中如何处理数据以减小误差?

在物理学中如何处理数据以减小误差?
1、高中物理课程中有一个测定匀加速直线运动的加速度的实验.实验用匀加速直线运动的小车拖动纸带,然后用打点计时器计时打点.测出各段有效的位移.其中介绍了一种"逐差法",用上了所有的数据,因而更为准确,误差更小.其实为什么能减少误差?2、类似游标卡尺和螺旋测微器这样把原本很小的精度,如0.1mm放大为容易辨认的刻度的仪器还有什么?或者其他自然学科中还有其他在仪器精度有限的情况下,尽可能减小误差的方法吗?