奶粉厂制作奶粉时,要把牛奶中的水分通过蒸发过程来进行干燥.
奶粉厂制作奶粉时,要把牛奶中的水分通过蒸发过程来进行干燥.
但又要不破坏牛奶中的营养成分,为此采用真空蒸馏的办法,即在较低的温度把水分蒸发掉,它的依据是——————————————?
为什么?
但又要不破坏牛奶中的营养成分,为此采用真空蒸馏的办法,即在较低的温度把水分蒸发掉,它的依据是——————————————?
为什么?
物理人气：214 ℃时间：2020-03-19 21:20:53
优质解答
由于在低温和真空的条件下,奶粉所处的空间压强小,则水蒸气的沸点降得很低,则可以以低温来蒸发.OK?
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