使唾液淀粉酶催化分解的效果达到最佳.
唾液淀粉酶只有在与人的口腔温度（37度）相同时才能发挥它的最佳效果,温度过高或过低都会影响它的催化能力.
馒头在口腔中的变化把试管放入37℃温水中的目的是什么?
馒头在口腔中的变化把试管放入37℃温水中的目的是什么?
生物人气：217 ℃时间：2020-06-16 12:37:30
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