说法正确是：A开关必须接在电源正极和用电器之间才能控制电路 B必须把电压表与被测用电器并联

正确的是B
A中开关不一定要接到电源正极和用电器之间,开关的作用是保证电源提供的电流通过用电器可受控制,以避免长时间通电使用电器烧毁；
B中由于电压表电阻很大,因此在电路中通常被视为开路如果不与用电器并联而是改为别的接入方式,电源提供的电流就无法到达用电器.