芒果
芒果是漆树科芒果属,享有"热带果王"的美称.芒果树是常绿乔木,树高10-20米,主根粗大,树冠圆头形.
芒果果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡黄色.其果肉汁多味甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁.
广州芒果品种主要有紫花芒、桂香芒、串芒、绿皮芒、土芒等.其中,白云区石井镇夏茅村出产的"夏茅香芒",是驰名中外的优质芒果品种.
"夏茅香芒"除果肉柔软香甜外,剥去皮后,肉质干爽,易于贮存和携带.据说,夏茅香芒于清康熙年间从外地引进种植,后来因质量上乘而被定为贡品.现在,真正的名牌香芒树只有数株,每年收果只有一千数百斤,极为珍贵.
芒果
又名檬果,是漆树科、芒果属的一种热带常青树产的果实,其外形很有趣:有的为鸡蛋形,也有的为圆形、肾形和心形.果皮有多种颜色,浅绿色、黄色、深红色;果肉为黄色,有纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大.芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”.
芒果是在春季开花,是淡黄色的花朵.
叶片的形态特征:芒果单叶互生,每次梢顶端叶片集中,下部较稀疏,叶全绿,革质有光泽.叶面平直,或呈波状、扭曲或反卷,依品种而异.叶片长10-45厘米,宽3-12厘米,叶片大小除与生长的环境条件有关外,也是品种的特征之一.在不同的品种中,叶片的形状大致有卵状椭圆形(叶基部较大),椭圆披针形(叶中部较大),宽披针形(基部与中部基本等同)等
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