果酒和国醋的制作分别利用了酵母菌2种微生物的发酵原理,后者在结构上的主要特点是:

果酒和国醋的制作分别利用了酵母菌2种微生物的发酵原理,后者在结构上的主要特点是:
如题 果酒和国醋的制作分别利用了酵母菌2种微生物的发酵原理,后者在结构上的主要特点是什么?
生物人气:972 ℃时间:2019-10-11 14:27:06
优质解答
果醋用的是醋杆菌,属有氧呼吸,原料是酒精.
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