1771年,英国化学家普利斯特列（Joseph Priestley）发现,把薄荷枝条和燃着的蜡烛放在一只密闭的钟罩里,蜡烛不容易熄灭；把小鼠和植物放在同一钟罩里,小鼠也不易窒息死亡.因此他提出植物可以“净化”空气.1779年,荷兰人英格豪茨（Jan Ingen-housz）进一步证实,绿色植物只有在日光下才能“净化”空气.
1782年,瑞士的森尼别（Jean Senebier）用化学分析证明二氧化碳是光合作用所必需的,氧气是光合作用的产物.1804年索苏尔（Nicholes.Th.de.Saussare）证实了植物光合作用以二氧化碳和水作原料.1864年,萨克斯（Julius Sachs）发现只有照光时,叶绿体中的淀粉粒才会增大,指出光合作用的产物是氧气和有机物.
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