叶绿素是有色体的一种.
有色体(chromoplast)含有叶黄素、胡萝卜素和类胡萝卜素,不含叶绿素,无类囊体结构.分布于高等植物的某些器官,如花瓣、果实和根细胞中,使其呈现黄色或桔黄色.不进行光合作用,功能是富集淀粉和脂类.另外还有储存蛋白质的质体、储存淀粉的质体、储存脂的质体等.
类胡萝卜素包括 叶黄素(黄色) 、胡萝卜素(红色),部分植物的花瓣,成熟的果实,胡萝卜的贮藏根,衰老叶片都存在有色体.
有色体的形状有球形和不规则形状.
有色体呈杆状、颗粒状和不规则形状,主要含有胡萝卜素和叶绿素,而呈黄色、橙色或橙红色等.有色体的功能还不十分清楚,但与淀粉和脂类积累有关.
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