如何用淀粉酶水解法测淀粉含量
如何用淀粉酶水解法测淀粉含量
化学人气：219 ℃时间：2020-05-12 02:52:31
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测定淀粉的方法很多,酸水解法适用于淀粉含量多,而不含半纤维素、多缩戊糖的试样.国家标准规定,以酶水解法为标准方法.
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