100克纯黑巧克力热量

知识人气:442 ℃时间:2023-11-16 15:39:37
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纯黑巧克力与普通的巧克力相比,只是糖和奶的添加量减少,其中的脂肪含量并没有减少,碳水化合物的含量仍然很高,100克的纯黑巧克力所含有的热量约为516大卡。

巧克力(chocolate)最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆 。1300 多年前 , 约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫 chocolate 。早期的 chocolate 是一种油腻的饮料,因为炒过的可可豆中含50%以上油脂,人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度 。

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