一杯糖水重100克,含糖10%,要使含糖率达到16%,必须蒸发掉多少克水?

一杯糖水重100克,含糖10%,要使含糖率达到16%,必须蒸发掉多少克水?
数学人气:271 ℃时间:2019-11-06 16:15:07
优质解答
糖的重量:100*10%=10克
含10克糖所需要的糖水重量:10÷16%=62.5克.
那么需要蒸发掉:100-62.5=37.5克.
必须蒸发掉37.5克水
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