干燥的玉米种子胚乳中储藏了大量的（ ） A.水分 B.无机盐 C.矿物质 D.有机物

选D,有机物.
解析：首先种子是干燥的,所以排出A项；无机盐和矿物质的含量只占种子干重的10%左右,其余90%的成分均为有机物,因此B和C均错；D正确,干燥种子中含量最多的是有机物,主要为淀粉,其次为蛋白质,还含有少量的维生素等等有机物.
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