油酸是单不饱和脂肪酸,由油水解得;
软、硬脂酸都是饱和脂肪酸,由脂肪水解得.如果使用NaOH水解,得到的肥皂是软的.
向溶液中加入氯化钠可以分离出脂肪酸钠,这一过程叫盐析.
高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分,经填充剂处理可得块状肥皂.
猜你喜欢
- 1乙烯加成聚合后生成聚合乙烯,为何它是链状,而不成环状?-CH2-CH2-…-CH2-首尾那两个半键为什么不结合从而成环状?
- 2但悲不见九州同 和 但使龙城飞将在 中的但意思相同吗
- 3什么物质直接由原子构成?什么物质直接由分子构成?
- 4读音标写单词,并写中文
- 5在随机掷两枚骰子的独立重复试验中,求两枚骰子的点数和为5的结果出现在它们点数和为7的结果之前的概率.
- 6在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?
- 7英语翻译
- 8蛋白质水解的最终产物是什么?
- 9己知函数f(x)=x21+x2,那么f(1)+f(2)+f(3)+…+f(2009)+f(12)+f(13)+…+f(12009)=( ) A.200512 B.200612 C.200712 D.200812
- 10硝酸钾和氯化钾在不同温度时的溶解度如下表,会的人帮帮忙