糯米的主要营养成分是淀粉还是糖类

糯米的主要营养成分是淀粉还是糖类
化学人气:253 ℃时间:2020-09-22 23:30:06
优质解答
如果从日常角度来讲,当然是淀粉,因为淀粉在人体内又重新分解为麦芽糖→葡萄糖,从而为人类提供能量来源,但究其本质还是属于淀糖类的.这就是所谓的专业角度,生命物质包含糖类、脂类、蛋白质等,淀粉无疑是属于糖类的范...
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