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高一证明酶的本质是蛋白质或RNA的依据有哪些?

高一证明酶的本质是蛋白质或RNA的依据有哪些?
生物人气：545 ℃时间：2020-05-06 04:34:24
优质解答
酶大多是Pro,可用双缩脲试剂,先加NaOH,再加CuSO4,试管内为紫色即可
少部分为RNA,吡罗红,为红色即可
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