蛋白质与多肽的区别与联系

蛋白质与多肽的区别与联系

生物人气：365 ℃时间：2020-01-25 01:25:13

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多肽：通常由10~100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽,它们的分子量低于10,000Da（Dalton,道尔顿）,能透过半透膜,不被三氯乙酸及硫酸铵所沉淀.也有文献把由2~10个氨基酸组成的肽称为寡肽（小分子肽）；10~50个氨...

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