为什么用纸锅烧水,纸锅不会被燃烧?

水的沸腾温度在一个标准大气压（近似于平原地区地面气压）下是100摄氏度,如果纸与水的热传递能够顺利进行的话,那么纸的内表面温度不会高于100摄氏度,而一般情况下纸的内外表面温度差不会超过10摄氏度（如果纸只不是很厚的话）.因此即使水沸腾了,纸的外表面温度也不会超过110摄氏度,一般纸张的燃点130℃左右,所以不会使得纸张燃烧.当然如果你叠得不够好,使得部分地区纸张没有和水充分接触,那么可能会点燃那口“小锅”.
注：水沸腾后,温度不会继续升高,原因我想就不用解释了.
不知你对答案满意么?