食品安全,必须有科学家的检测手段作保证,为了检测定某品牌牛奶样品中蛋白质的含量,现采用“盖尔达法”分解

食品安全,必须有科学家的检测手段作保证,为了检测定某品牌牛奶样品中蛋白质的含量,现采用“盖尔达法”分解
其中的蛋白质.其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气（化学式NH3),再用稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为：2NH3+H2SO4==(NH4)2SO4
现取该牛奶样品30ml,用“盖尔达法”分解其中的蛋白质,产生的氨气用10克溶质质量分数为4.9%的稀硫酸恰好完全吸收.试计算（1）产生的氨气的质量是多少（计算结果精确到0.01,下同）（2）30ml牛奶中含氮元素的质量是多少克?

政治人气：707 ℃时间：2020-01-28 21:16:35

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