Water freezes at the temperature of 0 degrees Celsius.

应该说,这里是一律当作“度数”的,虽然是0,但把“0”当成了一个与其他数值性质一样的一个数量（个人理解）
用below zero表示零下温度,温度用基数词+degree（s）+单位词（centigrade摄氏或Fahrenheit华氏）表示.
thirty-six degrees centigrade或 36℃ 摄氏 36度
four degrees below zero centigrade或 -4℃ 摄氏零下4度
Water freezes at thirty-two degrees Fahrenheit．
水在华氏三十二度时结冰.
Water boils at one hundred degrees centigrade．
水在摄氏一百度时沸腾.
这里的单位词在人们都很清楚是什么度量制度时,可以省略.
You are 37℃．（读作 thirty-seven degrees）
你是三十七度.（摄氏）
It\'s seven degrees below zero．
今天是零下七度.（摄氏）